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30年的老摊 8毛钱的油炸糕我能干掉满满一兜子

来源:haguan_com    发布时间:2019-02-20 11:10:26

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都说早起的鸟有食吃,吃货的嘴巴停不住,为了来趟大早市,我和轩胖密谋了很久,最终下定决心的是因为太想尝尝老艺术家们独门的早餐手艺了。于是来到了通江街和红砖街交口的早市,传闻中可是隐匿了不少美食,这就走起探索!



早市还有很专业的区域划分那,都是有组织的。



先扫街,遍地撒网,再重点捞鱼。以自身吃货经验来看,排队的大多错不了。往人群里面扎,先瞧瞧什么最火爆!吃的实在太多,我们选择了几家排队人多有特色的店,你排队来,我占座,分工完美。


尹胖子油炸糕

传说中开了30年的油炸糕,听大爷说以前是老国营,改制后才变成现在这样,这个点了还一直在排队,光是做油炸糕的就4个人,超级火爆!


油炸糕

一般的我吃过的油炸糕都是豆馅做的,这家的油炸糕里面除了豆馅还有桂花馅,长这么大也是第一次吃!



这家油炸糕比普通的看上去小一些,8毛钱一个,一般都买一兜,金黄色酥脆可口,吃上去一点都不油腻,豆香配置桂花香,香死我了,必须外卖再带回去点,强烈推荐!

馅饼  烧麦 羊汤

牌匾看着历经了沧桑啊,早餐供应的都在牌面上,很方便点餐,节省思考时间,这年头时间就是金钱啊,我们点了烧麦羊汤的标配,老板说原来在江边卖,到现在这也有四五个年头了。


烧麦

烧麦都是现包的,肉馅看得见,皮薄料足,汤汁浓郁,先咬个小口,散散热气以防烫嘴,一口下去很是享受。



来个近照!沾点小料,啥都不差。


羊汤

羊汤颜色有点偏奶色,看得出店家汤汁熬的也是够久,很关键的一点,料真是超级足,感觉好象有半碗羊杂,很实惠。

鲜肉馅饼 韭菜盒子

没错,在排队,早市美食最大特点就是现做,热乎的,饕客也在观察着美食的诞生。


鲜肉馅饼

饼挺大的,比烧饼稍微小点,肉馅也挺香,就是肉馅不是很多。


韭菜盒子

韭菜味道很足,煎的金灿灿的,看着就有食欲。



最后来张全家福,各种买的凑在一起,就要这种路边摊扫货的感觉!



临走路边随便买个蛋堡也是很惊艳,秘制酱料配上烧烤料,好吃!



通江街早市

地址:通江街与红砖街交口(通江街车站附近)

时间:4:00-8:00

人均:10元


感谢哈馆er原创分享

ID : 现在我是个胖子

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